DIETA 1200 kCal
Założenia diety 1200 kcal:
Jak sama nazwa wskazuje dostarcza dziennie 1200 kcal
(a więc poniżej dziennego zapotrzebowania). Sekret tej diety to spożywanie
niedużych porcji, jedzonych pięć razy w ci.gu
dnia, co trzy godziny o tej samej porze, co pozwala na oszukanie głodu. Dania zawieraj.
odpowiedni. ilo.ć pełnowarto.ciowego białka i minerałów. Stosuj.c
dietę, można pić bez ograniczeń niegazowan. wodę mineraln.,
najlepiej jednak na kilka minut przed lub dwie godziny po jedzeniu
(podobnie jak pozostałe napoje). Je.li stosujemy
dietę dłużej niż tydzień, w kolejnych tygodniach powinno się zast.pić
posiłki mięsne rybnymi. Ryby powinny być spożywane 3-4 razy w
tygodniu. Maj. wiele pełnowarto.ciowego białka oraz korzystne dla
zdrowia nienasycone kwasy tłuszczowe omega 3. Dieta 1200 kcal nie
powinna być stosowana dłużej niż 1 miesi.c, można j. powtórzyć
dopiero po 2-3 miesi.cach.
Przykład diety 1200 kcal:
I .niadanie:
Do wyboru
1. 2 kromki razowego chleba żytniego: jedna
posmarowana niskosłodzonym dżemem, druga z plasterkiem szynki
drobiowej, 150 g sałatki jarzynowej z marchewk., groszkiem i odrobin.
jogurtu 0% tłuszczu.
2. Szklanka mleka 0,5% tłuszczu z 3 łyżkami płatków
owsianych, 2 kromki pieczywa chrupkiego z 2 plasterkami polędwicy
drobiowej, 150 g surówki z pomidorów i kiszonych ogórków.
3. 2 kromki razowego chleba żytniego, 50 g tuńczyka w sosie własnym,
pomidor, 150 g sałatki z kiszonych ogórków i cebuli.
4. 2 kromki pumpernikla z 40 g pasty z ziarnistego serka
twarogowego i pomidora, posypanej szczypiorkiem, niepełna szklanka
mleka.
5. 2 kromki chleba żytniego z niskosłodzonym dżemem
truskawkowym, banan 200 g kefiru.
6. Szklanka mleka 0,5% tłuszczu z otrębami pszennymi, kromka
razowego chleba żytniego z plasterkiem szynki drobiowej, pomidor.
7. Omlet na parze z 2 jajek, łyżki m.ki i mleka z 2 kromkami
żytniego chleba razowego 100 g sałatki z pomidora, ogórka,
szczypiorku, cebuli i odrobiny oliwy z oliwek, szklanka kakao.
II
.niadanie:
Do
wyboru
1. 20 g serka czosnkowego o zawarto.ci
do 30% tłuszczu, 5 rzodkiewek, jabłko.
2. Sałatka owocowa z kiwi, połowy banana, brzoskwini,
odrobiny jogurtu naturalnego 0% tłuszczu.
3. 100 g jogurtu owocowego 1,5% tłuszczu z 2 łyżkami
otrębów pszennych, 2 mandarynki.
4. Kromka chleba chrupkiego, plasterek szynki drobiowej,
pół papryki czerwonej.
5. 180 g sałatki warzywnej z kapusty pekińskiej,
kukurydzy i pomidora.
6. Kromka pumpernikla z 40 g ziarnistego twarożku, jabłko.
7. 150 g kefiru 0% tł. z 2 łyżkami otr.b pszennych,
grejpfrut.
Obiad:
Do
wyboru
1. Zupa jarzynowa z fasolki szparagowej, brukselki,
ziemniaków i włoszczyzny 100 g polędwicy z ruszt, 3 łyżki kaszy
gryczanej na sypko, 150 g surówki z pomidora, kiszonego ogórka i
cebuli, 150 g kalafiora z wody z odrobin. masła.
2. Talerz zupy ogórkowej z ziemniakami, włoszczyzn. i odrobin.
mleka 1,5%, tł. 100 g indyka pieczonego w folii z brzoskwini. i
rodzynkami, 2 .rednie ziemniaki, 200 g surówki z selerów, jabłek i
marchwi.
3. Talerz barszczu czerwonego z ziemniakami 180 g goł.bków z mięsa
z indyka, ryżu, kapusty i koncentratu pomidorowego, 2 ziemniaki, 200 g
surówki z pomidora, cebuli i papryki czerwonej.
4. Talerz krupniku z 30 g kaszy i włoszczyzny 100 g kurczaka
pieczonego w folii, 2 ziemniaki, 100 g gotowanej marchewki, 100 g surówki
z cykorii z odrobin. cukru, sokiem z cytryny, natk. pietruszki.
5. Talerz zupy pomidorowej z 2 łyżkami makaronu gotowan. na włoszczyĽnie,
zabielanej mlekiem, 100 g dorsza z rusztu z pieczarkami, 150 g ziemniaków
puree, 100 g surówki z marchwi i jabłka, 100 g surówki z kapusty pekińskiej,
kukurydzy i pomarańczy.
6. Talerz zupy fasolowej gotowanej na włoszczyĽnie i zabielanej
odrobin. mleka, 200 g cielęciny duszonej z warzywami, 50 g fasolki
szparagowej, 30 g kaszy gryczanej, 200 g surówki z marchewki i jabłek.
7. Talerz zupy kalafiorowej gotowanej na włoszczyĽnie, 150 g
piersi kurczaka pieczonej w folii, 40 g ciemnego ryżu, 200 g sałatki z
tartej marchewki, pora i odrobiny jogurtu naturalnego.
Podwieczorek:
1. Szklanka kefiru, kiwi.
2. Kromka pieczywa chrupkiego z 30 g serka ziarnistego, 4
rzodkiewki, szczypiorek.
3. Pół szklanki mleka z płatkami kukurydzianymi.
4. 100 g jabłka tartego z marchewk., pomarańcza.
5. 150 g owoców sezonowych, 100 g serka waniliowego z 3 łyżkami
płatków owsianych.
6. Jogurt.
7. Szklanka soku pomarańczowego.
Kolacja:
1. 2 małe ziemniaki w mundurkach, szklanka zsiadłego
mleka, 100 g surówki z porów i pomidorów, 100 g surówki z czerwonej
kapusty z cebul. i odrobin. oliwy z oliwek.
2. 160 g sałatki z kaszy kuskus, 2 cienkich plastrów szynki,
pomidora, cebuli, odrobiny oliwy, mandarynka.
3. 2 kromki razowego chleba ze 100 g sałatki .ledziowej
(gotowany ziemniak, .ledĽ w oleju, cebula, zielony groszek, odrobina
jogurtu).
4. 150 g galaretki z kurczaka, 2 kromki razowego chleba żytniego,
kiwi.
5. 200 g ryżu zapiekanego z warzywami, żółtym serem i
groszkiem konserwowym.
6. 200 g ryby po grecku z warzywami, 2 kromki chleba chrupkiego,
jabłko.
7. Kromka chleba grahama z 80 g dorsza wędzonego,170g sałatki z
kiszonego ogórka, cebuli i odrobiny oliwy z oliwek.
|
