DIETA DLA GRUPY KRWI "B"
Założenia diety dla grupy krwi B:
Pochodzenie grupy krwi B: asymilator, adaptuj.cy się do
nowych warunków klimatycznych i mieszania się populacji; reprezentuj.cy
naturalne d.żenie do większej równowagi między napięciami
mentalnymi a ż.daniami systemu odporno.ciowego. Grupa B stanowi
wyrafinowany wytwór w podróży ewolucyjnej, maj.cy na celu poł.czenie
rozbieżnych kultur i ludzi. Generalnie silne i czujne osoby z grup.
krwi B zazwyczaj potrafi. stawiać opór wielu najgroĽniejszym
chorobom typowym dla współczesnego życia, takim jak choroby serca i
rak. A nawet je.li nabawi. tych chorób, istnieje większe
prawdopodobieństwo, że je zwycięż.. Osoby z grup. krwi B jako że
s. nieco odrębne, wydaj. się bardziej podatne na egzotyczne
zaburzenia systemu odporno.ciowego, takie jak stwardnienie rozsiane,
toczeń i syndrom chronicznego zmęczenia. Osoby z grup. krwi B
starannie przestrzegaj.ce zalecanej diety często mog. obej.ć groĽne
choroby i żyć długo i w dobrym zdrowiu. Dieta dla grupy krwi B jest
zrównoważona i urozmaicona, obejmuj.c szeroki wachlarz żywno.ci.
Reprezentuje wszystko to, co "najlepsze z królestwa zwierz.t i ro.lin".
Najbardziej sprzyjaj. tyciu kukurydza, gryka, soczewice, orzeszki
ziemne i siemię sezamu. Każde z tych rodzajów żywno.ci posiada inn.
lektynę, ale wszystkie wpływaj. na efektywno.ć procesu
metabolicznego, wywołuj.c zmęczenie, zatrzymanie płynów i
hipoglikemię - groĽny spadek cukru we krwi po zjedzeniu posiłku.
Problemem z "pasieniem się" - jedzeniem wielu małych posiłków
w ci.gu dnia polega na tym, że zakłóca się naturalne sygnały głodu
wysyłane przez ciało; możesz czuć się głodny przez cały czas - a
więc niezbyt pomocna sytuacja, jeżeli próbujesz stracić na wadze.
Lektyna glutenowa doł.cza się do problemów powodowanych przez inne
rodzaje żywno.ci zwalniaj.ce metabolizm. Kiedy żywno.ć nie jest
skutecznie trawiona i spalana jako paliwo dla ciała, jest magazynowana
w postaci tłuszczu. Sam w sobie gluten pszeniczny nie atakuje grupy B
tak groĽnie, jak grupy 0. Jednak kiedy dodasz pszenice do mieszanki
kukurydzy, soczewicy i orzeszków ziemnych, efekt końcowy jest tak samo
niszcz.cy. Grupy B, które chc. stracić na wadze, powinny
definitywnie unikać pszenicy.
Je.li osoby z grupa krwi B przestaj., spożywać żywno.ć zawieraj.ca
toksyczne lektyny, to z powodzeniem udaje się im kontrolować wagę.
Nie masz żadnych psychologicznych barier do utraty wagi, takich jak
problemy z tarczyc., które mog. w tym przeszkadzać osobom z grup.
krwi 0. Także nie cierpisz na zaburzenia trawienne. Wszystko czego
potrzebujesz, aby stracić na wadze - to trzymanie się diety. Niektórzy
ludzie s. zdziwieni, że chociaż zalecenia dietetyczne dla osób z
grupa krwi B zachęcaj. do spożywania produktów mlecznych, to jednak
nie maj. oni problemów z kontrol., wagi. Oczywi.cie, jeżeli jadasz
w nadmiarze żywno.ć wysokokaloryczn., na pewno będziesz przybierał
na wadze! Ale umiarkowana konsumpcja produktów mlecznych w rzeczywisto.ci
pomaga osobom z grup., krwi B w osi.gnięciu równowagi metabolicznej.
Prawdziwym winowajc. s. te szczególne rodzaje żywno.ci, które
powstrzymuj. skuteczne wykorzystanie energii i sprzyjaj. gromadzeniu
kalorii w postaci tłuszczu.Produkty,
które należy spożywać oraz te, których powinno się unikać: Mięsa
i drób
Wskazane: Baranina, dziczyzna, jagnię, królik.
Unikać: Bekonu, gęsi, kaczki, kurczaków, kuropatwy, przepiórek,
serc, szynki, wieprzowiny.
Owoce morza
Wskazane: Aloza, dorsz, fl.dra, granik, łupacz, łoso., jesior,
kawior, makrela, nawęd żabnica, młode szczupaki, morlesz, morszczuk,
pstr.g morski, sardynka, szczupak, plamiak, sola.
Unikać: Barakudy, bieługi, homara, ostryg, o.miornicy, raka,
kraba, krewetek, łososia wędzonego, małży, okonia morskiego,
sardeli, skrzydelnika, omułków jadalnych, .limaków, węgorza, żółwia,
żab.
Jaja i nabiał
Wskazane: Chude lub 2% mleko, jogurt, jogurt mrożony, jogurt z
owocami, kefir, mleko owcze, ser farmer, ser feta, ser mozzarella, ser
owczy, ser ricotta, serek wiejski.
Unikać: Lodów, sera amerykańskiego, sera blue, sera string.
Oleje i tłuszcze
Wskazane: Olej z oliwek.
Unikać: Oleju bawełnianego, oleju z kukurydzy, oleju
krokoszowego, oleju z orzeszków ziemnych, oleju sezamowego, oleju słonecznikowego,
oleju canola.
Orzechy i pestki
Wskazane: Większo.ć orzechów i pestek nie jest wskazana dla
grupy B.
Unikać: Masła sezamowego, masła słonecznikowego, masła
orzechowego, orzecha filbert, orzechów nerkowca, nasion pinii, orzechów
pistacjowych, maku, pestek dyni, pestek słonecznika, siemienia sezamu.
Fasole i inne ro.liny str.czkowe
Wskazane: Fasola czerwonej soi, fasolka limejska, fasolka navy,
fasolka nerkowata.
Unikać: Fasoli aduke, azuki, czarnej, "czarne oczko",
garbanzo, pinto, soczewicy amerykańskiej, czerwonej, zielonej.
Zboża
Wskazane: Orkisz, otręby owsa, otręby ryżowe, owsianka, proso, ryż
dmuchany.
Unikać: Amarantu, gryki, jęczmienia, kamutu, kasha, kremu z
pszenicy, kukurydzianki, nasion pszenicy, otrębów pszenicy, płatków
kukurydzianych, siedem zbóż, żyta.
Chleb i grzanki
Wskazane: Chleb z br.zowego ryżu, chleb esseński, chleb ezechiela, proso, wafle ryżowe, pieczywo chrupkie
wasa.
Unikać: Bułek kukurydzianych, chleba z otrębów pszennych,
chleba wieloziarnistego, 100% chleba żytniego, chrupek żytnich, m.ki
durum, obwarzanek, pełnopszennego chleba.
Ziarna i makarony
Wskazane: M.ka z owsa, m.ka ryżowa.
Unikać: Dzikiego ryżu, gryki, kasha, makaronu z karczocha,
makaronu soba, m.ki couscous, m.ku glutenowej, m.ki jęczmiennej, m.ki
pszennej, m.ki pszennej bulgur, m.ki żytniej, pszennej m.ki durum.
Warzywa
Wskazane: Bakłażan, botwinka, brokuły, buraki, fasola limejska,
gorczyca, grzyby shiitake, kapusta bezgłowa, kapusta biała, kapusta
chińska, kapusta czerwona, kalafior, marchew, pasternak, pietruszka,
papryka czerwona, papryka jalapeno, papryka zielona, papryka żółta, słodkie
ziemniaki.
Unikać: Awokado, dyni, karczocha amerykańskiego, karczocha
jerozolimskiego, kiełków mung, kiełków rzodkiewki, kukurydzy białej,
kukurydzy żółtej, oliwek czarnych, oliwek greckich, oliwki hiszpańskiej,
oliwek zielonych, pomidorów, rzodkiewki, tempeh, tofu.
Owoce
Wskazane: Ananas, banan, czarne winogrona, jeżyna, papaja, .liwki
ciemne, .liwki czerwone, .liwki zielone, winogrona.
Unikać: Granatów, karamboli, opuncji, orzechów kokosowych,
persymonów, rabarbaru.
Soki i napoje
Wskazane: Sok z ananasa, sok z kapusty, sok z papai, sok z winogron, sok z żurawiny.
Unikać: Soku pomidorowego.
Przyprawy
Wskazane: Curry, chrzan, imbir, pieprz cayenne, pietruszka.
Unikać: Cynamonu, czarnego mielonego pieprzu, esencji migdałowej,
korzennika lekarskiego, pieprzu białego, skrobi kukurydzianej, słodu jęczmiennego,
syropu kukurydzianego, tapioki, żelatyny.
Herbatki ziołowe
Wskazane: Imbir, likrecja, li.cie malin, mięta pieprzowa, owoce
dzikiej róży, pietruszka, szałwia, żeńszeń.
Unikać: Aloesu, chmielu, czerwonej koniczyny, dziewanny,
goryczki, kozieratki pospolitej, lipy, podbiału, rabarbaru, senesu,
tasznika pospolitego, znamion kukurydzy.
Używki
Wskazane: Zielona herbata.
Unikać: Coca-coli, likierów destylowanych, napojów gazowanych,
wody Selzera, wody sodowej.
Inne przyprawy
Wskazane: Przyprawy s. zasadniczo albo obojętne, albo też
szkodliwe dla wszystkich grup.
Unikać: Ketchupu. Produkty
zalecane w diecie dla grupy krwi B (sprzyjaj.ce spadkowi wagi):
-
Zielone
warzywa - pomagaj.ca w efektywnym metabolizmie,
-
Mięso -
pomagaj.ca w efektywnym metabolizmie,
-
Jaja i
niskotłuszczowe produkty mleczne - pomagaj.ca w efektywnym
metabolizmie,
-
W.troba
- pomagaj.ca w efektywnym metabolizmie,
-
Herbata z
lukrecji - przeciwdziała hipoglikemii.
Produkty
niezalecane w diecie dla grupy krwi B (sprzyjaj.ce wzrostowi wagi):
-
Kukurydza
- zakłóca efektywno.ć insuliczn., spowalnia tempo metabolizmu,
przyczyna hipoglikemii,
-
Ro.liny
str.czkowe - zakłócaj. wła.ciwe przyswajanie żywno.ci,
spowalniaj. tempo metabolizmu, przyczyna hipoglikemii,
-
Orzeszki
ziemne - zakłócaj. efektywno.ć metabolizmu, zakłócaj.
funkcje w.troby, przyczyna hipoglikemii,
-
Siemię
sezamu - spowalniaj. tempo metabolizmu, przyczyna hipoglikemii,
-
Gryka -
zakłóca trawienie, spowalnia tempo metabolizmu przyczyna
hipoglikemii,
-
Pszenica
- zakłóca procesy trawienne i metaboliczne, powoduje, że żywno.ć
jest składowana w organizmie w postaci tłuszczu, zamiast być
spalana w energii, zakłóca efektywność insuliczną
|
