4 cebule pokrojone w półpaski i sparzone wrzątkiem
20 dag. sparzonych rodzynek
1 słoiczek przecieru pomidorowego
pieprz, liść laurowy, ziele angielskie
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Pokrojoną i sparzoną cebulę podsmażyć na oleju aby zmiękła. Dodać pieprz, liście laurowe i ziele angielskie. Wyłączyć gaz, dodać przecier i sparzone rodzynki. Wystudzić. Dodać sok z cytryny. 2. Śledzie pokroić w paski i wymieszać z cebulą. Odstawić na pół godziny do lodówki. 3. Smacznego :)
