Przygotowanie: 25 minut Smażenie: tak Trudność: dość łatwe
SKLADNIKI:
Składniki na 2 porcje
pierś z kurczaka w zalewie nr 3
3-4 świeże mandarynki
grejpfrut
masala
ryż
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Mięso trzymamy przez noc w zalewie składającej się z miodu pitnego, połówki grejpfruta pokrojonego na cząstki (bez skórek dzielących cząstki), soli i masali (do smaku). 2. Następnego dnia dodaje się resztę grejpfruta z mandarynkami, podgotowuje w mikrofali (dla leniwych), lub piecze z mięsem na patelni i po podgrzaniu sosu dodaje się parę świeżych cząsteczek mandarynek. Podawać z ryżem.