Przygotowanie: 25-30 minut Pieczenie: tak Smażenie: tak Duszenie: tak Trudność: łatwe
SKLADNIKI:
Składniki na 2 porcje
3-4 nóżki kurczaka
225 g miodu (najlepiej lipowego)
pieprz cytrynowy
sól dla smaku (może też być sos sojowy)
oliwa z oliwek
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Mięso trzymamy przez noc w zalewie z oliwy z oliwek, pieprzu cytrynowego, miodu i sosu sojowego (lub łagodniejsze - soli). 2. Podgotowujemy je w mikrofalówce (pod przykryciem). Potem mamy dwie możliwości: opiekamy wyjęte z zalewy nóżki w piekarniku, na złocisto i chrupko lub wstawiamy w zalewie do piekarnika w szklanym naczyniu z przykryciem i podpiekamy dusząc ;-) Wersja druga jest soczystsza, wersja pierwsza - bardziej chrupka.
