Przygotowanie: 5-10 minut Smażenie: 15 minut Trudność: łatwe
SKLADNIKI:
Składniki na 1 porcję
1 jajko
1 łyżka cukru
? szklanki mleka
6 łyżek mąki
odrobina sody
agrest (zalany wodą z cukrem ? syrop), cukier puder do posypania
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Całe jajko ubić z cukrem; w czasie ubijania dodawać stopniowo mleko, mąkę i sodę 2. Po uzykaniu jednolitej, lekko gęstawej masy (jak średnio gęsta śmietana), dorzucić owoce (wcześniej odcedzone z syropu)*.
* przepis na AGREST ZE SŁOIKA 3. Smażyć na patelni ok. 5 cm. placuszki na złocisty kolor. Po usmażeniu posypać cukrem pudrem. 4. PALCE LIZAĆ! :)
