Przygotowanie: około 30min. Gotowanie: 4min Trudność: b.łatwe
SKLADNIKI:
Składniki
1kg. śledzi zielonych
1 szklanka wody
1/2 szklanki octu
1/2 szklanki oleju
3 łyzki cukru
1 łyzka soli
ziele angielskie, liść laurowy
3 cebule
ketchup i przecier pomidorowy
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. cebulę pokroić w krążki. Z wody,octu,oleju,cukru, soli,i przypraw przygotować zalewę i poogotowac ją 4min. 2. Sledzie oczyścic , pokroić w nieduże kawałki, wrzucić do zalewyi gotować następne 4min. 3. Gotowe do spożycia po wystudzeniu. Jeśli jeszcze ciepłe nałożymy do słoików to moga być przechowywne w lodówce przez co najmniej tydzień
