Przygotowanie: 20 min. Pieczenie: 60 min. Trudność: Łatwe
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje
2 kg żeberek wieprzowych
4 łyżki sosu sojowego
4 łyżki oleju
5 łyżek dżemu pomarańczowego
1/4 l soku pomarańczowego
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Żeberka rozciąć na 8 kawałków, opłukać i usunąć odpryski kości. Osuszyć i ułożyć na głębokiej blasze. 2. Sos sojowy, olej, dżem i sok pomarańczowy wymieszać i zagotować.
Otrzymanym sosem posmarować żeberka.
Blachę włożyć do rozgrzanego do 200*C piekarnika. 3. Żeberka obracać co 10 min. i smarować sosem.
Po 60 min. są brązowe, błyszczące i pachnące.
Smacznego!
