Polewa: 8 łyżek cukru, 3 łyżki masła, 3 łyżki kako
2-3 łyżki mleka
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Składniki na ciasto dobrze wymieszać i zagnieść. Podzielić na 3 części i każda upiec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni na złoty kolor. 2. Masa serowa: żółtka, cukier, masło utrzeć razem dodając ser i aromat. Dodać rodzynki i skórkę.Gotować na małym ogniu stale mieszając. Dodać rozpuszczony w 1/2 szkl. mleka budyń wg. uznania lub kisiel i wszystko jeszcze raz zagotować. 3. Upieczone placki przełożyć masą gorącą masą serową. Składniki na polewe rozpuścic, chwile pogotować i polać nią ciasto.
