Przygotowanie: 10 min Smażenie: 15 min Trudność: łatwe
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje
30 dkg tłustego twarogu
2 jajka
śmietana (gęsta) 1/2 szklanki
grysik 1/2 szklanki
proszek do pieczenia - 1/2 łyżeczki
cukier 1/2 szklanki
cukier wanilinowy 1 torebka lub cukier puder (do posypania)
olej do smażenia
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Ubić jajka z cukrem, dodając do nich stopniowo ser i grysik. Dodać proszek do pieczenia. Miksować do uzyskania gładkiej masy. 2. Kłaść niewielkie placuszki na gorący olej i smażyć z obu stron na złoty kolor. 3. Podawać polane śmietaną i posypane cukrem waniliowym lub posypane cukrem pudrem i polane stopnionym masłem. 4. Smacznego!