1. Wołowinę pokroić na niewielkie kawałki (2x4,5 cm), obtoczyć w przyprawie korzennej. Pokrojoną w paski cebulę i paprykę wrzucić na rozgrzany olej, po ok. 5 minutach dorzucić wołowinę i dusić do miękkości. Przyprawić do smaku solą i pieprzem. 2. Ryż ugotować na sypko w osolonej wodzie, jeżeli warzywa są surowe, podgotować tak, aby nie były zbyt miękkie i wymieszać z ryżem. Podawać na gorąco.
