1. Masło zmiksować na pulchną masę. 2. Ciągle miksując dodawać powoli biały ser. 3. Gdy masa będzie już jednolita dodać śmietanę i dobrze wymieszać. 4. Szczypiorek drobno pokroić i dodać do masy serowej. Przyprawić do smaku solą i pieprzem. Delikatnie całość wymieszać.