Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:



penne z kurczakiem,ziołami i pieczarkami

Przygotowanie: 1 godz
Trudność: łatwe


SKLADNIKI:
    Składniki
  • 3-4 piersi z kurczaka
  • makaron penne
  • 40 dkg pieczarek
  • śmietanka kremówka 30%
  • zioła:oregano,bazylia,mieszanka prowansalska,estragon
  • 1 jajko
  • oliwa
  • sól pieprz
  • 3-4 ząbki czosnku
  • ewentualnie kawałek sera żółtego



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. piersi pokroić w takie kawałki średnie i podsmażyć na oliwie. pieczarki pokroić w dość grube plastry i rónież podsmażyć pod koniec dodająć wyciśniety czosnek Połączyć z kurczakiem.Dodać zioła, sól, pieprz
2. ugotować makaron al dente , nie płukać tylko odcedzić i wrzucić do kurczaka i pieczarek.Wymieszać.
3. w osobnym garnku wymieszać kremówkę z jajkiem i także dodać zioła, sól i pieprz.część wlać do kurczaka i wymieszać.
4. naczynie żaroodporne nasmarować oliwą i przełożyć wymieszany makaron.do reszty sosu można ale nie koniecznie dodać starty ser żółty i wylać na makaron. zapiekać jakieś 40 min w temp.200 stopni.



© Mniamusnie.com - 2006 - pozycjonowanie