1. Pokroic w kostkę sloninki i podgardle.Topic na glębokiej, teflonowej patelni,na malym ogniu.Gdy sie wszystko zrumieni wycisnąc 2 ząbki czosnku.posolic,popieprzyc i dodac majeranku. 2. Rozlac do porcelanowych miseczek,gdy smalczyk ostygnie wstawic do lodowki. 3. Uwaga!!!Doskonaly jesienią i zimą.
