1. podgotuj ziemniaki na poł miękko i pokrój w ćwiartki. 2. karczek pokrój na plastry i poukładaj w brytwannie na przemian z cebulą w krążkach. obsyp po bokach ziemniakami wrzuć kilka ząbków czosnku nieobranych, pojel oliwą posyp majerankiem ziołami prowansalskimi pieprzem i wstaw do piekarnika na ok godzinę w temp 180 -200 stopni.. 3. smaczngo