1 i 1/2 szkl.mąki, 3 jaja, 1/2 szkl.piwa, 1 i 1/3 szkl.mąki,
2 łyżki oleju, 1/2 łyżeczki soli, masło do smażenia
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Wyrobić mąkę z jajami i solą, wlewając powoli piwo, mleko i olej. 2. Ciasto - bez grudek - odstawić na godzinę. Smażyć naleśniki na lekko natłuszczonej patelni. 3. Na gotowe naleśniki mozna położyć plasterki parówek koktajlowych, podsmażone wcześniej na masełku oraz plastry sera. Zapiec, aż ser sie rozpuści. Na koniec ułożyć na wszystkim jajo sadzone!