1. Pieczarki umyæ,obraæ i pokroiæ w plasterki.Wrzuciæ na g³êbok± patelniê do litra wody,zagotowaæ. 2. Wyp³ukany ry¿ wrzuciæ do pieczarek i pozwoliæ by na wolnym ogniu dochodzi³ oko³o 15 -20 minut.dodaæ przyprawy do smaku.W razie potrzeby dodaæ odrobinê mas³a i podlewaæ wod±. 3. Natkê pietruszki skroiæ,pomidory obraæ,pokroæ w plasterki,ser zetrzeæ na tarce.Przygotowaæ naczynie ¿aroodporne(pod³u¿ne).Do ry¿u wmieszaæ posiekan± natkê pietruszki.U³o¿yæ w naczyniu ry¿.Na ry¿u po³o¿yæ plasterki pomidorów,posypaæ serem,dodatkowo bazyli± i oregano. 4. Wrzuciæ do pieca do temp.180-200 st.C,w piecu elektrycznym,na oko³o 15-20 minut.
i JE¦Æ.
