Przygotowanie: 20 min. Duszenie: 0,5 godz. Trudność: proste
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje
1 kg udźca indyczego
4 marchewki
i brokuł
oliwa
sól, majeranek, bazylia do smaku - poprawia trawienie dziecka i smak!
4 ziemniaki lub ciemny makaron, ryż albo kasza jako dodatek
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. do szybkowaru lub kombiwaru wsadzić mięso, obrane i pokrojone marchewki i brokuły, polać oliwą i odroboną wody, dodać łyżeczkę płaską soli, posypać ziołami, 2. dusić przez pół godziny na małym ogniu, 3. osobno ugotować 4 ziemniaki lub ciemny makaron, ryż albo kaszę jako dodatek