|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:
|
|
|
 |
|
|
Ciasto na pizze
Przygotowanie: ok 10 min
Oczekiwanie: ok 30 min
Pieczenie: ok 30 min
Trudność: średnia
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje - 3 szkl mąki
- 1 szkl wody ciepłej przegotowanej
- 10 dag drożdży
- 1 łyżka oleju
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki cukru
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Wodę wlać do naczynia dodać sól i olej, wymieszać. Można dodać do smaku gałki muszkatołowej lub innych przypraw (np oregano)
2. Drożdże rozprowadzić z małą ilością cukru i wymieszać aż zrobią się wodniste, dodać do wody
3. Dodać mąkę i wyrabiać Na początku można mikserem. Potem zagniatać rękoma starając się zamknąć w cieście jak najwięcej powietrza (wygląda bardzo efektownie ;)).
4. Wyrobione ciasto przełożyć do naczynia wysmarowanego olejem na 30 min do wyrośnięcia.
|
|
|
