Przygotowanie: 45 min Smażenie: 20 min Gotowanie: 25 min Trudność: banalne
SKLADNIKI:
Składniki
3 jajka
3 łyżki wody
2 szklanki wody
sól
3 cebule
2 kawałki kiełbasy
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Mąkę, jajka, wodę i sól łączymy i wyrabiamy na gładkie ciasto. 2. Kiełbasę kroimy w kostkę przesmażamy. 3. Cebulę kroimy w krążki przesmażamy. 4. W garnku zagotować osoloną wodę. 5. Łyżką maczaną w gorącej wodzie kłaść na wrzątek kluski. 6. Gotować na niedużym ogniu aż wypłynął na wierzch. 7. Ugotowane kluski odcedzić, przelać zimną wodą. 8. Cebulę z kiełbasą wymieszać i podawać z ugotowanymi kluskami.
