Przygotowanie: 30 min Oczekiwanie: 24 h Trudność: bardzo łatwe
SKLADNIKI:
Składniki na 6 porcji
1/2 kg płatów śledziowych (Matiasów)
1/2 kg płatów śledziowych marynowanych
6 cebul
4 jabłka
ogórki konserwowe
ogórki kiszone
mały majonez
2 łyzki oleju
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Cebulę posiekać w kostkę, śledzie pokroić w kostkę (ze śledzi marynowanych zdjąć skórę), jabłka i ogórki zetrzeć na tarce. 2. Na dnie miski ułożyć część cebuli, na to wyłożyć śledzie, ogórki, cebulę i jabłka – całość układać w warstwach. Polać dwiema łyżkami oleju. Całość przykryć majonezem. 3. Podawać następnego dnia. Dla mniej cierpliwych – smaczna już po kilku godzinach od chwili zrobienia. Smak sałatki zaszokuje smakoszy. 4. Polecana szczególnie przy zestawie innych sałatek – na pewno skończy się jako pierwsza !!.
