Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:



Zupa z czarnej fasoli

Przygotowanie: 50 minut
Trudność: latwe


SKLADNIKI:
    Składniki na 4 porcje
  • 1 posiekana cebula
  • 1 łyżeczka tłuszczu do smażenia
  • 2 wyciśnięte ząbki czosnku
  • 1 szklanka wody
  • 1 puszka czarnej fasoli
  • 1 puszka krojonych pomidorów
  • 1/3 szklanki białego ryżu
  • sól, pieprz kajeński
  • 2 szklanki mocnej herbaty



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Cebulę podsmażyć na tłuszczu. Gdy się zarumieni, dodać wyciśnięty czosnek i pozostawić na patelni jeszcze ok. minuty.
2. Przełożyć do garnka z wodą, dodać fasolę wraz z sosem, pomidory z sosem i ryż.
3. Wszystko doprowadzić do wrzenia i gotować na małym ogniu pod przykryciem około pół godziny.
4. Doprawić zupę solą i pieprzem kajeńskim. Wlać do garnka herbatę.
5. następnie zmiksować zupę, żeby miala kremową konsystencję. Można dodać grzanki.



© Mniamusnie.com - 2006 - pozycjonowanie