1. Kapustę drobno siekamy i gotujemy w osolonej wodzie. 2. Cebulę podrumieniamy na tłuszczu. 3. Z mąki, mleka i żółtek robimy ciasto jak na naleśniki, dodajemy do ciasta kapustę i cebulę, wszystko mieszamy. 4. Na koniec doprawiamy przyprawami, dodajemy ubitą na sztywno pianę z białek i delikatnie mieszamy. 5. Kładziemy łyżką porcje na rozgrzany tłuszcz i obsmażamy z obu stron. Smacznego :)
