krem jajeczny
Przygotowanie: ok10min
Oczekiwanie: ok1h
Trudność: bardzo łatwe
SKLADNIKI:
Składniki na 2 porcje - śmietana -najlepiej kremówka
- 2jajka
- cukier
- kakao, marmolada
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. śmietane ubić mikserem z ok3łyżkami lukru
2. białka oddzielić od żółtek, ubioć także z paroma łyżkami cukru na sztywną pianę, dodać do śmietany i ostrożnie wymieszać.
3. żółtka utrzeć z paroma łyżkami cukru na puszyto i dodać do reszty, bardzo delikatnie wymieszać i przelać do wysokich pucharków. Można w połowie przełożyć warsewka marmolady, czekolady, lub kakao.
4. Posypać z wierzchu kakao lub wiorkami czekoladowymi, wstawić na ok.godzine do lodówki.
|
