SUROWE STARTE ZIEMNIAKI JAK NA PLACKI ZIEMNIACZANE
1 CEBULA DROBNO POSIEKANA
1 JAJKO
PIEPRZ, SÓL DO SMAKU
OLEJ
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Pieczarki podusić na odrobinie tłuszczu, odparować.
Dodać taką samą ilość (objętościowo) startych, a następnie zeszklonych na oleju ziemniaków. 2. Cebulę przesmażyć i dodać razem z przyprawami do ziemniaków i pieczarek. Wymieszać. 3. Zawinąć farsz w liście spażonej kapusty i dusić jak gołąbki.
