1. Zagotowujemy zalewę i gorącą zalewamy śliwki -najlepiej w kamiennym garnku lub szklanym słoju. 2. Następnego dnia zlewamy zalewę do garnka, gotujemy i ponownie zalewamy śliwki. 3. Trzeciego dnia czynność powtarzamy. 4. Czwartego dnia na wrzącą zalewę wrzucamy śliwki i po zagotowaniu studzimy. Po ostudzeniu układamy śliwki w słoikach, zalewamy gorącą zalewą i zakręcamy słoiki. Przekręcamy je do góry dnem.
