1. Masło, cukier, kakao i 4 łyżki wody gotować 5 min, przestudzić. Dodać 3 żółtka i wódkę, wymieszać, odlać 3 łyżki. Do reszty dodać m±kę i łyżeczkę proszku do pieczenia, wymieszać. 2. Poł±czyć z pian±. Piec w tortownicy 50-60 min w temp. 190 stopni. Na biał± masę utrzeć żółtko z twarożkiem, dodać mannę i m±ke, wymieszać z pian±. Wyłożyć na ciasto, kiedy zgęstnieje, z pozostawionej polewy widelcem zrobić na wierzchu wzorek, upiec. SMACZNEGO! :)
