1. Ziemniaki wyszorować pod bieżącą wodą, osuszyć i nakłuć wielokrotnie widelcem. 2. 8 duzych kawałków folii posmarowac olejem. Ułożyc na niej pojedyńczo i dokładnie zawinąć.
Ziemniaki piec przez 40 minut, często obracając. 3. Szczypiorek umyć, osuszyć i drobno pokroić. Twaróg wymieszać dokładnie z mlekiem i szczypiorkiem. Doprawić solą i pieprzem. 4. Po upieczeniu ziemniaki naciąc i odchylić folię, a nastepnie położyć twaróg ziołowy na gorące ziemniaki.
Podawac z warzywami z grilla.
