2 łyżeczki czerwonej ostrej papryki, 1 łyżeczka kminku
1 łyżeczka majeranku, sól, 1/2 kg ziemniaków, 2 strąki papryki
25 dag pomidorów, 1 główka kapusty
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Pokrojone w drobną kostkę mieszamy z posiekaną cebulą, czosnkiem, kminkiem, mieloną papryką, majerankiem i solą. Dusimy pod przykryciem z niewielką ilością wody. 2. Pokrojoną w paski paprykę, ziemniaki w kostkę, pomidory w ćwiartkach i poszatkowaną kapustę dodajemy pod koniec gotowania do mięsa, dolewamy wody i dusimy do pełnej miękkości.
