Przygotowanie: 40 minut Smażenie: ok. 40 minut Trudność: Łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje
Kalafior
0,5 kg mąki
jajko
1,5 sklanki mleka
oliwa
sól
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Kalafior należy umyć i podzielić na różyczki. 2. Mąkę, jajko, mleko i szczyptę soli wymieszać. 3. Różyczki zanurzać w cieście kłaść na głęboki olej. Smażyć na rumiany kolor. Osączyć na pergaminie.