Przygotowanie: 15 min Pieczenie: 1, 5 godziny Smażenie: 10 min
SKLADNIKI:
Składniki
1 kg ładnych ziemniaków
20-30 dkg pieczarek
cebula
20 dkg ser żółty
olej
przyprawy (sól, olej, papryka)
masło
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Ziemniaki obrać i lekko podgotować. 2. Ostudzone przekroić na połówki i wydrązyc łyżeczką środki. 3. Pieczarki i cebulke pokroić w kostkę i podsmażyć na patelni. Tak otrzymany farsz nałożyć na ziemniaki. 4. Łódeczki poukładac na blasze, podlać odrobiną oleju i wstawic do piekarnika. Piec około 1 godziny aż będą miękkie. Około 10 min przed końcem pieczenia posypać startym serem zółtym. 5. Podawać z sosami: czosnkowym, ziołowym lub koperkowym (przepisy na sosy dostępne w mojej książce)
