po pół łyżeczki soli, pieprzu i gałki muszkatołowej
30 dkg sera
8 jajek
2 łyżki masła
rzeżucha
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Boczek rozłożyć na dnie naczynia żaroodpornego i upiec na chrupko w piekarniku. Musztardę wymieszać ze śmietaną. Upieczony boczek przykryć plasterkami sera. Na nie wbić jajka tak aby się nie rozpłynęły. Całość zalać sosem śmiatankowym, posypać wiórkami masła i wstawić na dolny poziom piekarnika.Piec ok. 20 min. Po wyjęciu jajka posypać posiekaną rzeżuchą. Podawać z ziemniakami lub chlebem. Pyszne!
Smacznego.
