Rożki naleśnikowe z musem owocowym
Kaloryczność: 140 kcal/porcja
Trudność: łatwe
SKLADNIKI:
Składniki na 10 porcji - 1 szklanka mąki
- 2 szklanki mleka
- szczypta soli
- 2 jajka
- 2 kwaskowate jabłka
- 2 dość twarde gruszki
- 50 dag śliwek węgierek
- 2 łyżki migdałów w płatkach
- cukier żelujacy
- cukier puder
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Do mąki dodać jajka i szczyptę soli, wlać mleko, całość zmiksować na ciasto naleśnikowe.
2. Usmażyć cienkie naleśniki.
3. Śliwki wypestkować, wrzucić na 1/4 l wrzątku, zagotować, dodać cząstki jabłek i gruszek, podgotować, wsypać migdały i cukier żelujący, zagotować.
4. Naleśniki składać w rożki, każdy nadziać musem owocowym, ułożyć na talerzu, obłożyć pozostałym nusem, posypać cukrem pudrem i migdałami.
|
