1. Mięso wyrobić z jakiem,solą i pieprzem,z otrzymanej masy uformować 8 pulpetów. 2. W garnku zagotować wode z rozkruszona kostka bulionową.Do wrzątku włożyć pulpety i gotować pod przykryciem na niewielkim ogniu 15 minut. 3. Łyżke mąki wymieszać z 6 łyżkami wody wlać do pulpetów i stale mieszając doprowadzić do wrzenia.Dodać koperek śmietane,wymieszaćSMACZNEGO
