1. Śledzia namoczonego pokroić w drobną kostkę, por lub cebule (cebulę pokrojoną sparzyć we wrzątku), ziemniaki, marchew pokroić w drobna kostkę. Można również dodać starte czerwone buraki. Wszystkie składniki układać warstwami w przezroczystej salaterce w kolejności: ziemniaki, cebula, śledź, marchew (buraki), majonez.
