Przygotowanie: 5 min Oczekiwanie: nie występuje Pieczenie: nie występuje Smażenie: wg. gustu twardości jajka Duszenie: ok.10 min Gotowanie: nie występuje Trudność: łatwiejszych niema
SKLADNIKI:
Składniki
lubczyk (kilka świeżych gałązek w zależności od upodobania smakowego)
3 jaja wiejskie na porcję
5 dag. słoniny solonej
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. słoninkę roztopić nie wyjmować skwarków 2. wrzucić do roztopionej słoninki pokrojony lubczyk , przykryć i dusić aż "zwiędnie "i zmieni kolor na ciemnozielono-zgniłozielony 3. wbić jajjka (lecz nie solić bo słoninka była solona)smażyć do uzyskania pożądanej twardości jajka. 4. Podawać tylko zakochanym lub partnerom zakochanych platonicznie. Skuteczna potrawa nawet w beznadziejnych "przypadkach"
