Przygotowanie: 2 godziny Pieczenie: 1 godzinę Duszenie: 15 minut
SKLADNIKI:
Składniki
· 2 średnie selery
· 2 marchewki
· 2 cebule
· 1 szklanka tartej bułki
· 4 jajka
· 1 margaryna
· sól, pieprz, suszony czosnek
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Seler, cebulę i marchewkę zmiksować na surowo 2. Do garnka wlać 1 szklankę wody, dodać margarynę i dusić warzywa około 15 minut 3. Po ostudzeniu dodać tartą bułkę, żółtka i na końcu pianę z białek 4. Włożyć do formy keksowej posmarowanej i wysypanej bułką tartą. Piec około 1 godziny w średnio nagrzanym piekarniku