Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".
prezenty swiateczne



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej częć:



Żołądki indycze

Przygotowanie: 5 min
Smażenie: 15 min
Duszenie: 2 godziny
Trudność: mała




SKLADNIKI:
    Składniki
  • żoładki indycze
  • cebula
  • koperek
  • śmietana



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. przekroić żoładki na dwie części, obtoczyć w mące i połozyc na gorący tłuszcz. Opiec w koło
2. do lekko zarumienionych dołożyć cebulę. Smażyc razem jeszcze kilka minut do zmiękczenia cebuli
3. przełoż do garka o grubym dnie, dolać wody, liść laurowy, ziele angielskie, pieprz(najlepiej biały). Po godzinie dodać sól. Dusić do zmiękczenia, ale nie do całkowitej miękkości- to musi być lekko twardawe.
4. dodać smietanę, po paru minutach posiekany koperek(dużo). Podawać najlepiej z pure ziemniaczanymi.
- REKLAMA: Podawać na tacach i zestawach do dipów Comfortable.pl



© Mniamusnie.com - 2006