Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:


Strona Glowna »
» Sosy, dipy » Polska » Duszenie »

INNE PRZEPISY W TEJ KATEGORII:
» Pieczarki w śmietanie
» Sos do placków ziemniaczanych
» Sos chatney
» Sos pieczarkowo-koperkowy
» Sos musztardowo-ogórkowy
» Sos pieczarkowy



Sos CHATNEY

Przygotowanie: 30 min.
Trudność: latwy


Sos CHATNEY



SKLADNIKI:
    Składniki
  • -0,5 kg. pomidorow
  • -2 czerwone,surowe papryki
  • -25 dkg cebuli
  • -6 lyzek octu winnego lub 3 lyzki octu 10%
  • -20 dkg cukru i po 1 lyzeczce ostrej musztardy,soli,mielonego pieprzu,
  • -1 lyzeczka imbiru,szczypta mielonego ziela ang.,kolendry
  • -szczypta ostrej papryki



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Pomidory zalac wrzatkiem,obrac ze skory,pokroic w osemki.Papryke pokroic w paseczki ,cebule w kostke.
2. Dodac przyprawy,wymieszac,gotowac w garnku az sos zgestnieje.Przelozyc cieply do sloiczkow.Zagotowac krociutko.
3. Rewelacja! Udoskonalony- KETCHUP.




© Mniamusnie.com - 2006 - pozycjonowanie