1. Śledzie namoczyć pokroić w paski i podzielić na dwie części. 2. Jabłka obrać, zetrzeć na tarce o dużych oczkach, skropić sokiem z cytryny, podzielić na dwie części. 3. Do jednej części jabłek dodać sok z marchwi. 4. Dwie łyżki majonezu połączyć z jogurtem. Pozostały majonez połączyć z keczupem. 5. W przezroczystej salaterce ułożyć warstwami: jedną część śledzi, jabłka z sokiem z marchwi, majonez z jogurtem, następną warstwę śledzi i pozostałe jabłka. 6. Polać majonezem z keczupem.
