1. Mięso myjemy, osuszamy i mielimy, cebulę kroimy na kawałki i również mielimy.
Mięso przyprawiamy do smaku.
Mięso smażymy na patelni. 2. Pomidory obrane ze skurki dusimy w garku, gdy się uduszą dodajemy koncentrat pomidoromy, oraz odrobinę ketchupu. Całość chwilę gotujemy. 3. Mięso mieszmy z duszonymi pomidorami mieszamy, chwilę gotujemy na małym ogniu.
Podajemy do ziemiaków.