Przygotowanie: 20 minut Duszenie: 20 minut Trudność: bardzo latwy
SKLADNIKI:
Składniki na 3 porcje
ziemniaki ok 1 kg
cebulka 2 duze
marchewka 2 srednie
pieczarki 30-40 dkg
piers z kurczaka jedna podwojna
przyprawy sól pieprz
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Obrac i oplukac warzywa. Następnie ziemniaki i pieczarki pokroic w cienkie plasterki, cebulke pokroic w talarki. Marchewke zetrzec na grubej tarce. 2. Piers z kurczaka pokroic w paski i lekko podgrzac na patelni by nie byly zbyt surowe 3. Na dno garnka polozyc troche margaryny i ukladac warstwami ziemniaki, marchewke, pieczarki i ceblulke przyprawic. Zrobic tak dwie warstwy i zostawic ziemniakow i cebulke na jeszcze jedna warstwe. polozyc mieso i zakryc pozostalymi ziemniakami i cebulka 4. Dusic okolo 20 minunt pod przykryciem na malym ogniu
