Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:



Kurczak w potrawce cytrynowej

Przygotowanie: 1,5h
Trudność: łatwy


SKLADNIKI:
    Składniki na 4 porcje
  • 1 kurczak lub elementy z kurczaka ( udka,itp)
  • vegeta
  • woda
  • ryż
  • cytryna
  • śmietana 18%
  • mąka,sól, cukier



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Kurczaka lub jego elementy ugotować w małej ilości wody z dodatkiem vegety. Gdy mięso będzie miękkie - wyjąć.
2. Przygotować zawiesinę z mąki i wody, wlać do wywaru z mięsa.Wcisnąć sok z cytryny i połączyć z z przygotowanym sosem.Dodać sól i cukier do smaku. Na zakończenie dodać śmietanę pamietająć o uprzednim jej hartowaniu( do śmietany dodać niewielka ilosc sosu i rozprowadzić tak aby się śmietana nie zwarzyła )
3. Mieso z kurczaka podawać z sosem, ryżem ugotowanym na sypko i gotowana marchewką na słodko.Smacznego!!!




© Mniamusnie.com - 2006 - pozycjonowanie