Przygotowanie: 10 minut Gotowanie: 20 minut Trudność: łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje
300 g pieczarek
2 duże ziemniaki
2 kostki bulionu grzybowego Winiary
3 łyżki groszku konserwowego
4 łyzki śmietana 18%
2 łyżki mąki
pieprz, sól
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Przygotować bulion według wskazówek na opakowaniu. Pieczarki poobierać, umyć, pokroić dość drobno. Ziemniaki poobierać i pokroić w drobną kostkę. 2. Pieczarki i ziemniaki wrzucić do przygotowanego bulionu. Gotować ok. 10 minut, aż ziemniaki będą miękkie. Dodać groszek konserwowy. Chwilę pogotować. 3. Mąkę wymieszać ze śmietaną i pieprzem. Zabielić zupę. Doprawić do smaku. Zagotować. 4. Smacznego.
