1. Skrzydełka ugotować w lekko osolonej wodzie, aż będą miękkie. Skrzydełka wyłożyć na talerz i ostudzić. Warzywa obrać, opłukać, pokroić w kostkę i włożyć do rozgrzanego piekarnika na ok. 15 minut. Tak przygotowane warzywa wrzucić do wywaru ze skrzydełek, dodać mięso ze skrzydełek. Posolić, popieprzyć do smaku i dodać pęczek suszonych pokruszonych ziół. Całość zagotować przez ok. 10 minut i pod koniec gotowania zagęścić śmietaną lub jogurtem.
