Do smaku (dodawane na koncu) kilka kropel Tabasco.
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Przeciac pomidory na pol. Polowki posolic. Odstawic na chwile 2. Papryke kroimy w cienkie paseczki.
Obieramy papryke i czosnek i siekamy je na male kawaleczki.
Obrac ogorek i pokroic w cienkie plasterki.
Siekamy koperek. 3. Pomidory przeciac na cwiartki i wydrazyc gniazda nasienne.
Pozbawione nasion pomidory pokroic na male kawaleczki. 4. Jogurt przelewamy do glebokiej miski. Solimy i doprawiamy pieprzem do smaku. Mieszamy.
Posiekane warzywa wkladamy do joguru . Calosc mieszamy. 5. Oliwke z oliwek bardzo ostroznie (kropla po kropli) dodajemy do zupy caly czas mieszajac 6. Sprobowac zupe. Jesli jest potrzeba, doprawiamy sola , pieprzem oraz kilkoma kroplami Tabasco.
