1. Umytą fasolkę i pozbawioną twardych końcówek gotujemy w osolonej wodzie z cząbrem prawie do miekkości. 2. Na oliwie rumienimy pokrojoną w kostkę cebulę z boczkiem, dodajemy czosnek, następnie osączoną fasolkę i dusimy do miękkości. Solimy i obwicie posypujemy świeżo zmielonym czarnym pieprzem.
