Przygotowanie: 15 Oczekiwanie: 30 Pieczenie: 15 Trudność: bardzo łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje
ryba - pstrąg 4 szt.
wwarzywa - seler, pietruszka, marchew
masło, sól, pieprz
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Przygotowujemy rybę, czyli skrobiemy, wyrzucamy oczy, wnętrzności etc. 2. Następnie na tarce ścieramy warzywa w żulinek. tak przygotowanymi warzywami "wypychamy" pstrągi. 3. Przyprawiamy ryby - wcierając sól i pieprz - a następnie układamy je na folii aluminiowej, na grzbiet kładąc troche masła. Zawijamy i wstawiamy do nagrzanego piekarnika. 4. Podawać można z ziemniakami z wody i blanszowanymi kalafirem, brokułami.
