Mała główka kapusty białej, marchewka,seler,por,pietruszka,cebula
około 1 kg mięsa bez kości , bulion, mała paczka kapusty kiszonej
przyprawy ,sół, pierz biały, pieprz ziołowy
olej z oliwek
zielona pietruszka
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Jarzyny zetrzeć na tarce o grubych oczkach, seler, pietruszke,marchew , kpuste 2. Do garnka wlać oliwe z oliwek dodać pokrojoną cebulkę , por i zeszeszklić, dodać pokrojone w cienkie paski mięso - chwile dusić .
Dodać jarzyny i zalać bulionem.Dusić około 30 ,minut na wolnym ogniu. 3. Doprawić przyprawami podawać z pieczywem.
