Przygotowanie: 20 minut Smażenie: 15 minut + 15 minut Duszenie: 10 minut Trudność: Bez problemów!
SKLADNIKI:
Składniki
1 kg piersi z kurczaka
60 dag papryki czerwonej (konserwowej lub świeżej)
40 dag cebuli
30 dag groszku konserwowego
papryka słodka i ostra, vegeta, sól, pieprz
mąka
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Mięso pokroić w paski, obtoczyć w przyprawach, a potem w mące. Podsmażyć na oleju i odłożyć do drugiego naczynia. Na tym samym tłuszczu zeszklić poszatkowaną cebulę i paprykę pokrojoną w paski. 2. Połączyć wszystkie składniki (łącznie z groszkiem), podlać odrobiną wody i dusić ok. 10 minut. Można podawać z ryżem.
